栄養バランス

最近、同居人が風邪をひいてしまい、1週間ほど1人ご飯が続きました。1人でご飯を作るときは、片手鍋で手軽に鍋風の夕食を作ることが多いのですが、今回はそれがなんと4日連続で鍋！気づけば、7日間のうち5日間は鍋を食べるという「鍋週間」に突入してい...

米の価格上昇と品不足が家計に与える影響 最近、米の価格が前年比で10%以上も上昇し、都心部をはじめ地方でも品薄状態が続いています。 これにより、家計に与える影響が増しており、食事の選択肢が限られるだけでなく、栄養バランスにも影響を及ぼす可能...