簡単料理

短編記事

4日連続鍋!時短&洗い物ラクラクの1人鍋生活

今回は鍋簡単すぎて4日連続鍋しちゃった!という話です。 私的に4日連続鍋にした理由は1人ご飯だから何作ろうかな?鍋とか食べるスープ系楽だし暖かいしいいな。ということで鍋週間がスタートした。 実際、鍋といってもいつものキッチンでフライパンや片...
その他

栄養満点!具沢山の汁物で健康生活

最近、私のマイブームは「具沢山の汁物」を作ることです。 どうせ一品作るなら、栄養バランスを整えるために汁物を活用したいと思ったのがきっかけです。 主菜や副菜で足りない栄養素を汁物に入れることで、汁物にも栄養的な意味を持たせました。 もちろん...
節約

【米高騰】&【米不足】を乗り切る!主食代替で賢く節約&栄養バランスを保つ方法

米の価格上昇と品不足が家計に与える影響 最近、米の価格が前年比で10%以上も上昇し、都心部をはじめ地方でも品薄状態が続いています。 これにより、家計に与える影響が増しており、食事の選択肢が限られるだけでなく、栄養バランスにも影響を及ぼす可能...